Nu är det dax att ställa frågan
Har det brunnit i huvet på mig ?
Häng med
Våffelsmeten är idag gjord på 2 sätt
4 dl mjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
4 dl mjölk
5 st ägg
50 g smält smör
3 msk mörk sirap
Blanda det torra
Tillsätt 2 dl mjölk - vispa slätt
Tillsätt äggen - vispa ordentligt
Tillsätt resten av mjölken och smöret - vispa ihop
Nu börjar jag grädda våfflorna till huvudrätten
Våfflor med Räksallad och Rödlök
När jag gräddat upp ca hälften av smeten
tillsatte jag sirapen i smeten till efterrätten
Våfflor med Hjortronsylt