I min ungdom jobbade jag i gatukök
En klassiker var
Köttbullar med Potatismos, Brunsås, Lingonsylt och Snittgurka
Det var noga
2 kulor mos, 8 köttbullar, 2 skedar sås.
1 sked sylt och några gurkskivor
Och sedan in i micron 3 min
Mycket har hänt sedan dess - tur är det.
Men det är fortfarande gott - Skillnaden ???
Idag är det hemmgjorda köttbullar, potatismos & lingonsylt
Samt en Råkostsallad med Dressing
Hemmagjort även det