Klappas in med american BBq krydda & ingefärapulver
Steks på medelhög värme i
ca 4-5 min på vardera sida - ös med smöret
Ställ åt sidan och förbered resten
Glace
2 msk
oystersauce
4 msk sweet
chili sause
1 msk
ingefära pulver
röres ihop
Pensla in karréskivan ordentligt
Kör i 225 gr ugn 15-20 min
Medan köttet glaceras i ugnen så sjud ihop
1½ dl Pizzasallad
3 msk dijonsenap
När köttet är klart - ta ut ur ugn och ställ åt sidan
Blanda ½ dl göna ärtor i grönsaksstuvningen
Koka upp - smaka av med salt
Servera med smöröst kött