Husmanskost
Idag blir det strömming som jag ska fylla
Börja med att klippa bort fenan på ryggen
Sedan så la jag en sträng kaviar på en filé
Och en ostbit på den andra och la ihop dom
Panerade den med grovt rågmjöl blandat med salt
Sedan smörstekte jag dom i het panna
ca 1 minut på varje sida
Serverade det hela med smörstekt rödlök
Hemmagjort potatismos och råkostsallad
