tisdag 12 januari 2016

Marinerat och rimmat sidfläsk i "pottan" - Recept



Flytten från gamla bloggen fortsätter
för att alla recept ska finnas på samma ställe
Passar samtidigt på att uppdatera recepten
eller lägga till recept där det saknas.
Gamla bloggen 2011-12-11

Marinerat och rimmat sidfläsk


1 kg Rimmat sidfläsk, skär i 8 bitar
Lägg i.....

...Marinad
1 dl Chilisause
½ dl BBq Hicory Glace
1 tsk Worcestershire sauce
1 tsk American BBq Spice
1 dl Äppeljuice, konc

Lägg det rimmade sidläsket i en smokey barbeque sås över natten
Stoppade ned det i pottan - 7 timmar på låg effekt

Marinerat sidfläsk, redan här ser det gott ut...
Serverades med frittar och en god rödkålssallad


Gott och superenkelt