torsdag 6 november 2014

Lax på 2 sätt med min vän Zuzz

Min vän Zuzz och jag lagar mat tillsammans ikväll
Zuzz ansvarar för den ugnsstekta laxen samt såsen till den

Medan jag gjorde den pankopanerade laxen och aiolin till den

Duchesspotatisen gjorde jag på mitt krämiga potatismos som grund och tillsatte bara 2 ägg innan jag körde den i ugnen.

Zuzz gjorde en sorts Beurre Blanc/gräddsås/dragonsås i ett
Blev supergod