Idag har jag gjort ett receptexperiment
Grunnat på det här i ett par dagar, men efter dagens arbete
så tror jag att jag vet hur jag ska göra nästa gång
Men idag så har jag gräddat tunna pannkisar
1 tsk salt
1 msk sirap
3 ägg
2 msk smör
Vispa ihop - mjöl, salt, sirap och hälften av mjölken -
vispa slätt
Tillsätt resten av mjölken + äggen - vispa slätt
Smält smöret och vispa ned i smeten, nu är det bara att
steka på.
Jag valde 3 olika fyllningar
Riven ost
Baconost
Lingonsylt
Och 2 olika toppingar
Salsa
Lingonsylt
Fyllde pannkisarna med var sin fyllning
Rullade ihop och lindade in med bacon
Körde i 200 gr ugn i 20 min
Serverade med salsa och lingonsylt
Om ni ska prova detta så välj baconost som fyllning
och lingonsylt som tillbehör.
Själv har jag en idé som jag inte avslöjar nu
