lördag 9 februari 2013

Rödvinsbräserad Karré med tillbehör - GRÄDDE...

 
Och husets vin
 
 
Jag har ju dessutom fått matgäst - mycket trevligt...

Dagens middag:
Rödvinsbräserad karré toppad med sauterat äpple och spenat
Samt gräddsås med lök, färska champinjiner och bacon
Smörstekt potatis
 
Måste säga att min gäst åt två portioner och nästan slickade tallriken ren !!!
 
 
De e gött å leve