Ingredienser
Detta förberedde jag igår
Vad som inte syns på bilderna är chilisåsen, vitlöken, och buljongen.
Ställde sedan pottan i kylen över natten.
Imorse tog jag ut den ur kylen och startade Crock-Poten på 6 timmar låg effekt
Nä den var klar så gjorde jag en glace av honung, senap, ketchup, ingefära, svartvinbärsgelé.
Detta fick gå i 200 graders ugn 10 min.
Dagens middag:
American BBq Smokey & Honeyglaced Ribs
Vitkålssallad
Salsa
Tror jag är inne i ett stim - ikväll förbereder jag morgondagens potta.
