måndag 1 augusti 2016

Ost & Broccolisås - Så gör jag - Basrecept

Ost & Broccolisås:

Ingredienser 2-3 port
1 dl grädde
2 dl broccolibuketter, skurna i små bitar
1 tsk knorr grönsakskrydda
3-4 dl lagrad ost, riven
baskrydda att smaka av med
ev maizena

Gör så här:
Ge grädden ett uppkok i kastrull
Tillsätt broccoli och grönsakskrydda
Sjud 1-2 min
Minska värmen till 1/6
Rör ned osten till dess den smällt
Smaka av med baskrydda

Tycker du såsen är för "lös"....
...höj värmen hastigt och red med maizena

Klart