Detta blir ett recept på en höft och inspirationsinlägg
Skar skivor av Picnicbog och smörfräste den
Bräserade den 60 min i skyn från revbenen jag gjorde häromdagen.
Har du inte tillgång till sky så gör en egen med
kalvfond, vatten & kryddor (ev en rödvinsskvätt)
Jag serverade detta med:
Gräddsås, smörstekt kulpotatis och smörgåsgurka
Smakade söndagsstek mitt i veckan
