Att jag älskar surströmming är nog inte många som missat
Men man ska inte äta det för ofta
Det är bara ett par veckor sedan sist.
Trots det så har suring-suget inte avtagit.
Så jag köpte 1 burk till mig själv
Och valde givetvis
För dom brukar vara romstinna
Det var bara 3/10 filéer som saknade rom
Det är inte alla som uppskattar rommen - men det gör jag
Suringrom - En delikatess i sig |
Löken ett givet tillbehör |
Suring, Rom, Lök - förberett |
Tunnbröd, smör och ost samt potatis Mer behövs inte tilläggas |
Smör och ost på brödet
Kladda ihop potatis med lite smör och lägg på osten
Toppa med suring & lök
Suringmacka darrade på handen när jag fotade |
Jag var nog en smula upphetsad kanske...
Men nu är jag nöjd för i år....
Kanske