måndag 16 september 2013

Recept, Diabetes Fattig, Rester, Soppa, Gott

Jag gjorde en Mustig Skånsk Kalops igår
Det blev 3 portioner igår så...
Idag blir det soppa
 
Bilder nedanför receptet
 
Detta behövs:
Resterna av kalopsen   (Recept )
5 dl vatten
2 msk riven ingefära
2 st rivna vitlökskyftor
1 st köttbuljongtärning
Jag hade 5 st coctailtomater - dom åkte i
 
Hade jag haft tomatkross så hade en burk åkt i
Men jag tog 3 rågade msk ajvar
och 1 msk tomatpuré istället
 
Låt puttra ett par timmar
Servera med ett gott fullkornsbröd eller ett surdegsbröd
Och en klick keso (vilket jag glömde innan jag fotade)


För dig som vill ha det lilla extra
ett par rejäla stänk - Santa Maria Pepper Sause


Det blev 3 portioner av soppan på rester
Så det innebär 2 måltider för 3 personer - billigt