lördag 26 januari 2013

Thaiwok - en nyttig gästmiddag

Ikväll har jag bjudit hit en kvinnlig vän på lite god mat och samkväm.

Jag försöker ju tänka på det jag äter - Men det innebär ju inte att vi ska kunna äta gott och nyttigt - så detta bjöd jag på ikväll:



Detta är inte ett recept men det kan vara inspiration:
Ingredienser:
Vitlök,
Röd lök, 
Purjolök,
Strimlad fläskytterfilé,
Chili,
Paprika,
Tomater,
Bambuskott,
Spenat,
Förkokt pasta,
Hönsbuljong,
Äppelcidersvinäger
Ägg,
Salt, ingefära, Koriander, Thaimix