söndag 15 april 2018

Pannbiff i Crock-Pot - Recept


Pannbiff i min Crock-Pot
Jag älskar pannbiff med lök. Idag kör jag den i min Crock-Pot.
Har idag valt att göra det så enkelt som möjligt.


Ingredienser:
800 g blandfärs
1 st ägg
2 msk ströbröd
1 påse fransk löksoppa
1 dl grädde
1 tsk baskrydda (9 delar salt och 1 del vitpeppar)


Gör så här:
Blanda alltihop
Stek en liten provbiff och smaka av kryddningen
Krydda på om det behövs
Smörj botten på slökokaren
Forma biffar
(jag använder ofta ett dl mått för att få samma storlek på biffarna.)
Lägg i slökokaren
Kör 4 tim på låg effekt

Pannbiff i Crock-Pot
Stekt lök
Vitlökssmör
Potatisgratäng