Jag älskar pannbiff
med lök. Idag kör jag den i min Crock-Pot.
Har idag valt att göra
det så enkelt som möjligt.
Ingredienser:
2 msk ströbröd
1 påse fransk löksoppa
1 tsk baskrydda (9
delar salt och 1 del vitpeppar)
Gör så här:
Blanda alltihop
Stek en liten provbiff
och smaka av kryddningen
Krydda på om det
behövs
Smörj botten på
slökokaren
Forma biffar
(jag använder ofta
ett dl mått för att få samma storlek på biffarna.)
Lägg i slökokaren
Kör 4 tim på låg
effekt
Pannbiff i Crock-Pot
Stekt lök
Vitlökssmör
Potatisgratäng