3 skivor karré
Blanda
1 msk flytande smör/rapsolja
1 msk flytande honung/sirap
1 tsk dijonsenap
2 tsk baskrydda
Pensla karréskivorna väl med blandningen
Vänd skivorna i polentamjöl så att karrén täcks
Hetta upp stekpanna med 2 msk rapsolja och 3 msk smör
När det slutar fräsa, lägg ned karréskivorna och minska effekten till hälften
Stek karrén på båda sidor till innertemp 71 grader
Done
Polentapanerad Karré
Persilje och Vitlökssmör
Smörstekt Kulpotatis
