lördag 2 april 2016

Ostgratinerad Potatishög - Recept


Det här är inte min idé
Men det här är min variant

Längre ned hittar ni orginalet
Bäde länk och film


Detta behövs 2 port:
4 st stora muffinsformar
ca 5 st potatisar, tunnskivade
1 tsk timjan (torkad)
1 tsk vitlökspulver
1½ tsk salt
2 msk ost, smakrik, riven
25-30 g smör, smält

Gör så här:
Lägg den skivade potatisen i stor skål
Häll på kryddorna och den rivna osten, blanda runt
Häll över det smälta smöret, blanda väl
Plocka ihop potatisarna och lägg i muffinsformarna

Kör i 190 graders ugn 45-60 min till kanterna 
blir gyllenbruna och potatisen är mjuk i mitten

-----------------

Orginalet som jag utgick från

 Länk --->>> Parmesan Potato Stacks <<<--- Länk