Idag hade jag tänkt att experimentera lite
Hade förberett en färdigkryddad köttfärsrulle i frysen
Den hade jag tänkt skiva och fritera eller steka som skav
Det gick inte som jag ville
Jag borde skurit upp den halvfryst
Men jag fick ihop en portion skav i alla fall
Detta blev resultatet
Skaven fräste jag hastigt i lite smör och olja
Kryddade på med kebabkrydda
Tillsatte ½ dl rostad lök och 10 skivor snittgurka
Samt drygt 1 dl grädde och ½ tsk muschroom soy
Lät det puttra ihop
Sedan hade jag lite risrester som jag fräste i smör och lite olja, kryddade med lite baskrydda
DAGENS MIDDAG
Gräddstuvad Kebabskav med Snittgurka & Rostad Lök
Toppat med Lingonsylt
