tisdag 30 april 2013

Syrligt marinerade kycklinglår

Jag hade ju planerat något helt annat till valborgsmässomiddag
Men jag blev lat !!!
Så jag ryckte en påse kycklinglår ur frysen, skickade ned i gratängform - Öste över
Dragonvinäger, hemmagjord rökig BBqsås, muschroom soy, ingefära, salt samt chili och vitlöksolja
Penslade kycklinglåren och körde i varmluftsugn ca 45 min
Lät dom vila under folie i 20 minuter - och avnjöt sedan några till middag
 
Hade tänkt ha några till vickning ikväll - trodde jag ja...
 
Ha en underbar Valborgsmässoafton !!!