Jag stötte på ett recept på en blogg häromdagen och tänkte att det vill jag prova
Det var en enkel köttfärslåda med en liten tvist
förberedelserna tog ca 1 tim - men jag hade inget tempo
Efter 25 min i ugnen så ser den ut så här:
Dagens middag
Lätt Köttfärslåda med Bacon, Champinjoner, Tomat, Lök och Potatis
Här hittar du RECEPT
Jag ska tillägga att jag följde inte receptet slaviskt.
Jag hade inga coctailtomater, sidfläsk och färsk basilika hemma.
Men däremot hela skalade tomater, bacon och torkad basilika så det blev allternativet.
Jättegott var det !!!
