tisdag 23 juli 2013

Grillspett i Fasta Paviljongen

Goda vänner på besök
Vad passar bra i det underbara vädret - Grillning såklart
 
Tänker samtidigt göra ett experiment - fritera kulpotatis
(Klicka på bilderna så lir dom större)

 Spetten trädda och penslade - Delikatesspotatisen förberedd - Grillen tänd
Här måste jag tillägga att det var inte lätt att fritera kulpotatisen - fritösen ville koka över
Så nästa gång ska jag förfritera potatisen på lägre värme.
 
 Spetten på grillen - såsen puttrar inne på spisen - sallad och tillbehör klart
 
Grillspett med Fläskfilé, Kycklingfilé, Choritzo, Bratwurst
Friterad Delikatesspotatis och Pommes Strips
Gräddstuvade Champinjoner
Krispig  Örtagårdssallad