Jag älskar revben
Men kände inte för att grilla så då är ju min älskade potta perfekt att tillaga revbenen i
Lite olja i botten, skivad lök, en hel vitlök, och 1 dl buljong gjord på 2 tärningar
Saltade revbenen och glacade dom
Locket på - 5 timmar på låg värme
Nu är det bara att vänta.
Glacerecept på en höft
Ketchup
Sweetchili
Lea Perins
Vitvinsvinäger
5 timmar senare
Eftersom jag redan ätit middag så lät jag dessa vila i kylen över natten
Och idag:
Skar upp dom och glaserade dom igen - stoppade in i ugnen på 200 g i 15 min
Sedan....
Njöt jag av mina goda, möra och glacerade revben
Burp
