söndag 13 maj 2018

Rullströmming med kaviar och dill - Recept




4-5 port
600 g strömming
5 msk kaviar
2 st fiskbuljongtärning, riven
1 msk dill
½ tsk salt
5 dl grädde
180 g rödlök strimlad (2 st)


Smörj en ugnsform
Klipp bort ryggfenan på fisken
Rulla ihop strömmingen och lägg i formen
Toppa med rödlöken
Blanda grädde, kryddor och buljong
Häll blandningen över fisken och löken

Kör ca 18-20 min i 200 graders ugn

Done


Rullströmming med kaviar och dill
Gröna ärtor