Dagens Middag:
Kockens Lammköttbullar serverat med
Pasta, Bacon och Spenat
Samt en klick Chilisause
Kockens Lammköttbullar
500 g Lammfärs
1 msk kryddpepparkorn - mortlas
2 tsk rosmarin - mortlas
2 tsk flingsalt - mortlas
1 riven vitlöksklyfta
1 msk Worcestershire sauce
2 ägg
1 msk potatismospulver
Forma till köttbullar, jag använder ett mått (msk) för att få lika stora köttbullar
Stek i massor av smör.
