Jag gillar grönt till kött
Så lite Zuccini
Coctailtomater och spenat
Rosmarinsalt och en vitlöksklyfta - och en fin ChuckRoll på 500g
Hettade upp en stekpanna och tillsatte lite olja och en stor klick smör
samt en riven vitlöksklyfte
Fräste köttet hastigt på båda sidorna i hög värme samtidigt som jag öste den
och kryddade med rosmarinsalt
Lyfte upp köttbiten och lät den vila medan jag smörstekt grönsakerna
Dagens middag
Blodig Chuck Roll med smörfrästa grönsaker