Matjessillröra - recept

Midsommarlunch 2018

Matjessillröra 2-4 port

200 g matjessill, strimlad

½ dl majonäs

1 dl créme fraiche

2 msk kaviar

1 msk dill torkad

4-5 msk rödlök, finhackad

3 st ägg, finhackade

Blanda allt, ställ i kyl för att vila ca 30 min

Matjessillröra, ägg och råstekt potatis