Så jag lätt ska hitta det.
2 msk american bbq spicemix
1 msk salt
2 msk chilisause eller ketchup
1 msk potatismjöl
Blandas väl men inte för länge
Blandar du för länge blir smeten seg = inte bra
Jag brukar täcka färsen och ställa den i kyl några timmar
Sedan formar jag och styckfryser
Och avslutar med att vacca burgarna