Crock-potten fick göra jobbet i sommarvärmen
33 cl coca
cola
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar, grovmald
2 msk ingefära torkad
1 msk mrs chengs muschroom soy
Lägg karré i slökokaren
Tillsätt vätskan och kryddorna
Kör 10 tim på låg effekt
Lyft upp karrén till stort fat eller bytta
Dra isär köttet med 2 gafflar medan köttet är varmt
Red såsen med maizenaredning
Blanda ned det strimlade köttet och och ge ett uppkok
Smaka av med salt
Jag serverade med pitabröd, sallad, rå lök och
vitlöksdressing