tisdag 19 mars 2013

Vardagslyx - glaserat sidfläsk

Hittade en fin bit rimmat stekfläsk på ica häromdagen
 
 Glaserade den med bl.a. honung och min hemmagjorde BBqsås
 
 Lågvärmestekte den i ugnen till 72 graders innertemp
 
 Skar ett par skivor och la ovanpå...
Stekt potatis och spenat - toppade med sky och rökt majonäs
 
 
Enkel god och billig vardagsmat