söndag 26 augusti 2012

Provade en ny krydda idag

 
 
 
 
Jag gned in en karréstek på 1,5 kg med kryddan 
Stekte karrén runt om
Smorde min Crock-pot - La i några moröter, vitlöksklyftor, halv burk syltlök, 2 kalvbuljongtärningar och 1 dl konc äppeljuice
La ned steken i min Crock-Pot
6 timmar på låg effekt

 
Potbräserad Karré Mapuche

Det blev gott, men jag var lite för snål med kyddan.