Kyckling i yoghurt med indiska dofter
Jag valde
Men du kan ta vilka kycklingdetaljer du vill
och marinaden räcker säkert till det dubbla
Marinad:
1 tsk curry
1½ msk garam masala
½-1 tsk salt
1 tsk sambal oelek
Blanda marinaden
Lägg kycklingen i dubbla fryspåsar
Häll över marinaden
Knyt ihop, marinera i minst ett dygn
Sedan är det bara att köra i ugn eller
grilla till dess du har innertemp 70 grader.
Servera med ris och en god kall yoghurtsås
Kyckling
garam masala i yoghurt
Jasminris
med saffran
Vitlöksdressing
Sallad
