½ dl ströbröd
1½ dl mjölk
½ msk lökpulver
3-4 msk db was here by Zigges bbq
Blanda ströbröd och
mjölk - låt stå och dra i 10 minuter
Blanda köttfärs,
ströbrödblandning, ägg, och kryddorna
Forma färsen till en
2 cm
tjock platta på en smord plåt
Skär plattan i 4
biffar
Stek biffarna i
mitten av ugnen i 250 grader C i ca 7-11 minuter beroende på ugn
Jag fräste på biffen
hastigt i stekpanna för att få mer yta på biffen.
Tacosåsen:
Blandas väl
#Dbwashere #Ziggesbbq
