tisdag 18 april 2017

BBqglaserad Karréskiva - Recept på en höft

Superenkelt med massor av smaker.




IKEA Trovärdig har jag i långtest för tillfället
OBS - detta är inte menat som reklam

Tog en liten stekpanna med beläggning som tål ugnsvärme
Satte lite flytande smör, salvia, salt och peppar i botten
La 2 st 200 g karréskivor i pannan, salt o peppar + flytande smör ovanpå.
Stoppade in i kall ugn och startade ugnen på 75 grader - körde i 2 tim.


Tog ut pannan ur ugnen och ökade till 225 grader.
Penslade på Sweet Baby Rays BBq sause och flytande honung.

Körde klart i ugnen 15 min.

Superenkel middag

BBqglaserad Karréskiva
Pommes Strips