tisdag 25 april 2017

Sweet Chili Kycklingklubbor - Recept


1 kg kycklingklubbor

Marinad
½ dl rapsolja
½ dl kikkoman muschroom soy
½ dl sweet chili sause
1 msk kycklingfond, konc
1 msk ingefärapulver
1 msk kycklingkrydda knorr
1 tsk salt


Jag marinerade frysta kycklingklubbor i ca 12 timmar
Så dom var inte helt tinade när jag la dom i gratängformen

Körde 45 min i 200 graders varmluftsugn (+25 grader i vanlig ugn)
Hade kunnat täcka med folie efter 30 minuter men gjorde inte det.

Tänk på att ugnar är inte helt lika så ni får kanske justera tid och temp.

Tog ut ur ugn, täckte med folie och lät vila ca 1 timme

Smakar ljuvligt och är saftiga