fredag 8 augusti 2014

Beef Dust Rubbade Tunna Ribs av Gris

Fin bit Tunna Ribs av Gris
Rubbade med Beef Dust från Zigges BBq
Vackade och och vilandes i kylen över natten.

På grillen - fräs på hastigt runt om
Pensla med en god glace
Och locket på med lite ventilation
Pensla och vänd ofta till dess benen börjar lossna från köttet
Glöm inte locket på mellan penslingarna



Dagens Grillning:

BBq grillade Ribs, Bearnaise Majo, Runes BBq sås

Cosmopolitansallad med 
Tomater, Paprika, Mariannes Gurka, Toppad med Sesamfrön


2 mätta gubbar blev det till slut.

#beefdust