* * * * * * * *
Idag får ni 2 recept - 1 kommer från min gamla blogg och passar er som inte ännu skaffat er en potta. - Länk till det receptet längst ned i detta inlägg.
Choucroute garnie Crock-Pot style
Ja - okey då - jag försöker göra mig märkvärdig - rätt namn på receptet nedan
Ja - okey då - jag försöker göra mig märkvärdig - rätt namn på receptet nedan
Serverat med 2 olika sorters sallad
Surkål i pottan med äpple och goa korvar
Lägg dessa ingredienser i en smord Crock-Pot - i denna ordning
Surkål sköljd - i botten av pottan
Krydda med grovmalen 2 tsk svartpeppar & 1 msk kummin
Rött äpple, skivat eller tärnat (smaksak)
5-6 st Brathwurst skivad (eller annan god kryddig korv)
Krydda med chilipulver
Grovt skivad röd lök
Grova bitar skalad potatis (eller hela små potatisar)
Salta
Grovstrimlad bacon - jag använde 150 gram
Salta
1 dl konc JO äppeljuice
0,5 dl vatten
6 timmar - låg effekt
Alternativ-recept hittar du här: Choucroute garnie á l' Alsacienne
* * * * * * *
