Detta Behövs:
ca 900 g Fläskytterfile i 2-3 cm skivor
400 g bacon strimlad
1 st paprika grovhackad
0,5 dl vatten
1 st kalvbuljong tärning
3 dl grädde
1 tsk soya
1 msk Ludwig livrätt - Kryddsalt
1 msk smör
Gör så här:
Smält smöret i het stekpanna (som du kan sätta lock på)Stek köttet i ca 2-3 minuter - krydda med hälften av kryddsaltet
Vänd köttet och krydda med resten av kryddsaltet
Lägg till bacon, som får fräsa med i ca 2 - 3 min
Tillsätt buljongtärning - vatten - och rör om
Tillsätt sedan grädden - sätt på lock och låt puttra i 45 minuter
Tillsätt paprikan - sätt på locket - och låt puttra i ytterligare 15 minuter
Servera med med en god potatis eller en fräsch sallad
Det ska vara gött å leve..
Gör som jag - Besök Ninas mat
