Jag och min vän Carina har bakat idag.
Jag blev inspirerad av en medlem i min matgrupp på Facebook.
Men vi gjorde en lite egen tolkning.
Här hittar du hennes recept --- >>> Chokladkubb med chokladbitar
Slå på ugnen 200 grader varmluftsugn (+25 grader i vanlig
ugn)
Ingredienser till 15-20 st (Det blev 23 st idag)
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
3 tsk bakpulver
Pärlsocker till garnering.
Gör så här:
Smält smöret.
Hacka eller bryt chokladen i småbitar.
Blanda alla ingredienser förutom pärlsocker i en bunke till
en smörig deg.
Jag provade med elvisp, men det var bättre med
plast/vinylhandske och handkraft.
Lägg bakplåtspapper på en plåt.
Forma och placera kubbarna med jämna mellanrum.
Strö pärlsocker på kubbarna.
Grädda kubbarna i ca 10 min.
Godast om kubbarna är lite kladdiga i mitten.
