Hade några kokta kalla potatisar,
en liten bit vindelrökt skinka, en chorizo,
en bit rödlök och ca 2 msk löksås liggande i kylen
Skar bara potatis, skinka, korv och lök i bitar
Smörstekte, kryddade med salt, vitpeppar och paprikapulver
Samtidigt värmde jag upp löksåsen i en skvätt grädde
Knäckte i 2 ägg - kryddade med lite salt
Rörde till dess jag hade önskad konsistens
Och ett par skivor rödbetor skadade ju inte
