Hade inte planerat detta i helgen
Men tänkte att det kan ju vara gott att gnaga på framför TV:n ikväll
Slet ut en fryst kyckling ur frysen, smorde pottan och kryddade med konc citron, kycklingkrydda, ingefära, och rätt mycket Thai sweet chili med vitlök.
Tillsatte en dl vatten och startade pottan.
6 timmar senare på lågeffekt så ställde jag in pottan i ugnen 200 grader
15 minuter för att få lite färg på den
Sämre kvällssnacks kan jag ju tänka mig...
Istället för chips, popcorn eller annat onyttigt...
MUMS
