Köks Fakta

lördag 1 april 2017

Hamburgare - 2017 ver:1 - Recept




Brioschebröd supergodare till hamburgarna

----------------------

2 kg nötfärs
1½ msk baskrydda
1 msk lökpulver
1½ msk potatismjöl
½ msk mrs chengs muschroom soy
1 dl chilisause

Blandas väl men inte för länge
Blandar du för länge blir smeten seg = inte bra


Formade 150 och 200 grams hamburgare och styckfryste dom igår (råa)

Blir kanon när orken inte finns att laga mat


Tog fram hamburgarna och vaccade dom idag
Nu ligger alla - utom 2 och vilar i frysen
Dom 2 finns i min mage

 

200 g Ostburgare
Brioschebröd
Bacon
Sallad
Rödlök,