Köks Fakta

måndag 4 september 2017

Dubbelcheese hamburger DB was here - Recept



Recept - Hamburgare DB was here

1 kg  köttfärs
1 msk maizena eller potatismjöl
1 msk lökpulver
3 msk db was here by Zigges bbq

Blandas väl men inte för länge
Blandar du för länge blir smeten seg = inte bra

Jag brukar täcka färsen och ställa den i kyl några timmar
Sedan formar jag och styckfryser
Och avslutar med att vacca burgarna

Denna gång blev det 75 grams hamburgare

---------

Dubbelcheecse Hamburger DB was here
Bröd
Hamburgerost
Rå Lök