Crock-Pot Stroganoff ver. 2-2017 - Recept

Jag kollade runt i vad jag tillagat och gjort recept på den senaste tiden, och tyckte det var länge sedan jag gjorde en korvstroganoff i min Crock-Pot... MEN - nu när jag pysslar med receptet så inser jag att jag gjorde en variant i januari - men bjuder trots det på denna variant - en mildare men trots det en smakrik korvstroganoff.

Recept: Crock-Pot Stroganoff 6-8 port

Detta behövs:

260 g falukorv, skuren i stavar

320 g chorizogrillare, skuren i stavar

420 g varmkorv, skuren i stavar

1000 g tomatkross (2 förpackningar)

180 g röd lök, (1 stor) finhackad

10 g vitlök, finhackad

1 msk kalvfond, konc

1,5 dl chilisause

1 tsk grovmald svartpeppar

1 msk oregano

3 msk maizenaredning (ljus)

3 dl grädde

Gör så här:

Har du en slökokare utan beläggning så smörj den rejält

Blanda allt förutom grädden och maizenaredningen

Blanda väl - kör ca 5 tim på låg

När det är 45 minuter kvar så tillsätt grädden och maizenaredning och rör om

Smaka av om du vill ha mer salt, peppar, oregano, eller något annat, tillsätt det nu

Kör klart

Dagens middag

Crock-Pot Stroganoff & Tagliatelle