Det här är inte min idé
Men det här är min variant
Längre ned hittar ni orginalet
Bäde länk och film
Detta behövs 2 port:
4 st stora muffinsformar
ca 5 st potatisar, tunnskivade
1 tsk timjan (torkad)
1 tsk vitlökspulver
1½ tsk salt
2 msk ost, smakrik, riven
25-30 g smör, smält
Gör så här:
Lägg den skivade potatisen i stor skål
Häll på kryddorna och den rivna osten, blanda runt
Häll över det smälta smöret, blanda väl
Plocka ihop potatisarna och lägg i muffinsformarna
Kör i 190 graders ugn 45-60 min till kanterna
blir gyllenbruna och potatisen är mjuk i mitten
-----------------
Orginalet som jag utgick från
Länk --->>> Parmesan Potato Stacks <<<--- Länk