2014
Detta är mitt grundrecept
Har för det mesta i både grädde, cream cheese och mycket mera ost
Ingredienser: lämplig mängd till lasagne - gärna mer
1 lit Mjölk
0,6 dl Vetemjöl
50 g Smör
1 msk Vitlökspulver eller 1 riven vitlöksklyfta
200 g Riven ost (gärna mer)
Baskrydda (1-9 Vitpeppar-Salt)
Ingredienser: Lämplig mängd till potatis
o köttfärsgratäng
5 dl Mjölk
1 msk Vetemjöl
25 g Smör
1 st Riven vitlöksklyfta
100 g Riven ost (gärna mer)
3 msk Cream Cheese
Baskrydda
(1-9 Vitpeppar-Salt)
Vad som kan vara gott är att tillsätta en annan krydda
t.ex. rosépeppar samtidigt som man tillsätter vitlöken
___________________
Gör så här:
Smält smöret och tillsätt vitlöken
Vispa i mjölet slätt
Tillsätt gräddmjölken under
vispning - lite i taget
Låt sjuda i 5 minuter
Tillsätt cream cheese rör ihop
Tillsätt den rivna osten - rör ihop
och ta från plattan
Smaka av med baskryddan
Klart