Receptdax igen
Jag gör detta i pottan eftersom den sköter sig själv
Men det går att göra i en gryta i ugnen, men kräver då lite passning
Lite olja i botten på pottan - Lägg sedan i
150-200 g grönkål
1 gul och 1 röd lök i bitar
8 st vitlöksklyftor grovt hackade
1 morot strimlad med skalare
1 kg högrev skuren i grova skivor
4 dl kraftig kalvbuljong
täck med grovmald svartpeppar
Kör 2 timmar på hög effekt sedan 6 timmar på låg
Ta upp köttet och det mesta av grönsakerna
Vispa ned 3 msk maizenareding och låt gå 30 min
Häll såsen över köttet
Servera med t.ex stekt potatis
