Recept:
Kockens Enkla Hönssoppa Med Doft Av Asien
Detta behövs till 2 personer:
2,5 dl vatten med lök , vitlök och ingefära
½ st gul lök
1 st vitlöksklyfta
1 tsk ingefära
3 st hönsbuljongtärningar
1 burk kokosmjölk
1 tsk dragon
maizenaredning
maizenaredning
Gör så här:
Koka upp 3 dl vatten, lök och vitlök samt ingefära
låt sjuda ett par minuter - sila bort löken
Ta tillvara 2,5 dl av vattnet
Tillsätt buljongtärningar och kokosmjölken
Koka upp och låt sjuda ett par minuter
Tillsätt dragonen - koka upp
Red med maizena till lite krämig konsistens.
Servera med krutonger eller god smörgås.
Som i vårat fall blev en....
Toast med Smörstekta Kantareller och Ost
Förrätt:
 |
Kockens Enkla Hönssoppa Med Doft Av Asien
Samt
Toast med Smörstekta Kantareller och Ost
Varmrätt:
 
Baconcreeps med Lingonsylt & Smör
Nu är vi proppmätta här i huset Så till dess vi ses igen - må gott !!! |