Köks Fakta

lördag 12 juli 2014

Grilldag 2 - Vännäsdagarna - Högrev

Ikväll var det spännande - för jag har aldrig gjort det jag gjorde med högreven förut.

Dessutom så hotade mitt kvinnliga sällskap med att gå hem med Ernst hela tiden

Kvällen grilltallrik
Högrev - rubbad med BEEF DUST från Zigges BBQ.com.
Och en Bearnaisemajonäs från  Anders Wigh
Samt Kulpotatis körd i folie med rödlök, vitlök och kvartade champinjoner

Kan bara säga - glöm segt kött - det var helt underbart och min gäst proppade i sig som om hon inte sett mat förr...