1 stor tomat i grova skivor (till 4 skivor kassler)
2 tsk grovmald svartpeppar
2 tsk salvia
150 gr ost (till 4 skivor kassler)
Jag skar kasslern i 4 skivor (ca 200 g/skiva)
La kasslern i smord ugnsform
Fördelade löken på kasslerskivorna
Lägg en tomatskiva på varje kasslerskiva
Fördela osten övertomaterna
Vispa ihop grädde, ketchup och kryddorna
Häll gräddblandningen i ugnsformen
Gratinera ca 20 min 200 grader varmluftsugn
(+25 grader i vanlig ugn)
-----------------------------
Kvällens middag
Ostgratinerad tomatkassler i gräddsås serverat med jasminris.
