Det frågas ofta efter recept på hur man gör kycklingklubbor i slökokaren.
Idag bjuder jag på ett enkelt och gott recept
1 msk torkad ingefära
1 msk kycklingkrydda
1 msk kycklingfond (konc)
1 msk mrs
chengs muschroom soy
2 msk sweet
chili
paprikapulver
Gör så här:
Lägg kycklingklubborna i grytan
Blanda ingefära, kycklingkrydda, kycklingfond, soja, sweet chili och vatten
(vill du ha lite hetta så lägg till sambal olaek)
Häll över detta över kycklingen
Kör 5 tim på låg
Före & Efter |
Lyft upp kycklingklubborna försiktigt
Pudra lite paprikapulver på för färg
Nu kan du göra sås på skyn
Eller göra som jag
Sila av skyn - kyl över natten - lyft av fettlocket
Frys in buljongen till framtida kycklingrätter